奶茶酒、酸奶酒也疯狂,年轻女性酒赛道全面爆发
商界好酒编辑部 2021-04-13 16:43:57
摘要: 随着女权意识的崛起,女性的社会角色越来越重要,因此也有一定的社交饮酒需求。

回顾起刚过去的成都春季糖酒会,专门针对女性的酒市场也是一大看点。

记者在糖酒会现场注意到,诸多果酒、鸡尾酒品牌等参展,其中一款名为“果唇”的奶茶酒、酸奶酒引起众多酒类经销商的兴趣,前来围观,据悉该款奶茶酒主要针对年轻女性市场

糖酒会奶茶酒展厅现场

图片来源:财联社记者拍摄

在奶茶“奈雪”等针对年轻女性品牌准备上市,醉鹅娘和乐乐茶联名推出奶茶酒的背景下,奶茶酒这一跨界产品备受关注。

“果唇”方工作人员告诉记者:“这次来参加糖酒会,我们很吸引代理商,目前成都这边正在和包括红旗连锁在内的渠道商,以及两大做酒水的流通商在谈。”

在糖酒会现场,记者注意到,有来自云南、北京等多地的代理商正在与厂家商谈,意欲经销代理该产品。

记者从现场一位自称从事30多年酒业经销的人士处获悉,奶茶酒、酸奶酒产品比较新,根据他的经验判断是有前景和市场的。

资料显示,“果唇”品牌由吉林珈裕红酒业生产,酒精度普遍仅6%vol,最高18%vol。CBNData发布的《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示,近两年我国低度酒的消费金额增速在50%以上。醉鹅娘旗下的果酒IP狮子歌歌,去年在全网卖出了250w+支的成绩。

微醺享受、情绪自由、朋克养生......低度酒们用精准需求定义品牌,打动了年轻人,并走进了年轻人的心。强势增长的低度酒,或许会带来一个全民微醺的时代。

记者注意到,近年来针对女性酒市场创新,酒企动作频频。从RIO鸡尾酒横空出世后,茅台推出“悠蜜蓝莓精酿”,泸州老窖也成立了果酒公司,在2019年推出了“青语”、“花间酌”、“拾光”三款低度果酒之后,2020年,泸州老窖还和联名汉服国风文创品牌听月小筑,推出了“仕女图鉴青梅果酒”。

泸州老窖果酒展台

图片来源:商界好酒

而在2019年,江小白开发的果酒“梅见”更是揽获众多女性消费者芳心,去年3月14日在李佳琦直播间20万瓶“梅见”一抢而空,在去年京东618及天猫双11,该品牌销量在各大果酒榜单中均位居榜首。据知情人士在春糖期间透露,目前梅见已经完成了主要城市的布局,这些城市经销商几近招满。

为什么这么多低度酒品牌如雨后春笋般冒出呢?根本原因在于,如今中国酒行业正在经历一场年轻的变革。

首先是主流消费人群的转移。在过去,酒类行业是拥有万亿级的成熟市场,龙头企业早已建立了品牌和渠道的壁垒,尽管产品和口感较为单一,还是深受70后、80后主流消费者的认可。但如今,90、00后的年轻人们成为消费的中坚力量,作为互联网原住民的他们充满个性,喜欢创新,追求多样化,强调价值感,这恰好给了新品牌创新的机会。

并且,近年来以男性为主导消费的酒市场,女性消费比例持续攀升。据阿里巴巴今年发布的春节消费报告,2021年购买果酒的人数是去年的2倍,其中将近七成为女性,20-30岁的城市女性最爱果酒、起泡酒等。

酒类营销专家蔡学飞告诉记者:“白酒作为社交工具,更多的消费场景是偏重于男性消费,但是随着女权意识的崛起,女性的社会角色越来越重要,因此也有一定的社交饮酒需求。伴随着消费文化的多元,并且更加追求个人情绪的宣泄,整个市场是在扩容阶段。”

糖酒会现场

图片来源:财联社记者拍摄

其次是场景的拓宽。长期以来,中国酒饮的消费场景大多局限于餐桌和送礼场景,如今,年轻人还拓宽了在家小酌、酒吧聚会等新场景,而这些新场景的诞生提升了酒品的丰富度,比如精酿啤酒、茶果酒等等。

最后是新需求的诞生。追求颜值的年轻人已经不再单纯把酒当成餐桌上觥筹交错的饮品,更希望能成为新的“社交货币”,低度酒更能满足年轻人对酒品在高颜值、口感丰富、健康等方面的需求。

而新人群新场景新需求正是成为低度酒新品牌发力的机会,不少新品牌借此突出重围,在竞争激烈的赛道中分得一杯“羹”。

在中国,酒是一种特殊的存在,它不仅是饮品,更是文化。在中国人的社交场合中,酒是不可或缺的社交货币,低度酒作为中国酒类市场的一股新力量,将与年轻人一起乘风破浪,重新定义“酒文化”。

14
欢迎关注商界网公众号(微信号:shangjiexinmeiti)

评论

登录后参与评论

全部评论(766)

广告
广告
广告
商界APP
  • 最新最热
    行业资讯

  • 订阅栏目
    效率阅读

  • 音频新闻
    通勤最爱

广告