2018年8月16日，在锡林郭勒盟新丝路电子商务有限公司、锡林郭勒盟草原畜牧业科技创新品牌服务中心共同承办的2018中国新丝绸之路·锡林郭勒草原畜牧业创新品牌展示交易会上，促进锡林郭勒盟畜牧业发展与一二三产业融合发展论坛盛大开幕。

作为内蒙古最大的品牌活动之一，从2014年开始，锡林郭勒盟已经连续举办了四届中国新丝绸之路·锡林郭勒草原畜牧业创新品牌展示交易会，汇聚了国内外100多个领域1000多家优质企业资源，共同展示与推进草原畜牧业的新技术、新品种以及新业态发展，是内蒙古乃至全国最具影响力的文化、经济与产业互通互融的平台之一。

正蓝旗长虹乳制品厂作为参展企业参与了此次盛会。

正蓝旗长虹乳制品厂始建于1954年，位于内蒙古锡林郭勒草原的正蓝旗上都镇，1998年转制为自然人独资企业。在长虹60多年的发展历程中，企业始终坚持“传承、弘扬民族传统文化，为消费者提供安全健康食品”的经营理念，本着“互相促进、共同发展、达到双赢”的商业准则，形成了“创新、主动、认真、合作、效率”的企业文化。长虹人将“沿着祖先丝绸之路的足迹让民族食品走向世界”为目标而奋斗。

正蓝旗长虹乳制品厂厂区占地面积20000平米，建筑面积10000平米，总资产 1800 万元，现有职工85人，其中：外聘专业管理人员和高级顾问5人、专科以上学历15人，下岗职工15人，农牧区进城务工人员50人。正蓝旗长虹乳制品厂拥有合作牧场、鲜乳制(奶酪、奶皮子、奶豆腐、奶油)车间、特色糖果车间、休闲奶食品(乳粉制产品)车间、固体饮料(奶茶)车间和检验中心，先进的生产、检验设备和加工技术保持行业领先地位。五大类近二百个单品深受消费者青睐。

正蓝旗长虹乳制品厂本着品牌效应和细分市场的核心理念，形成以“长虹”为母品牌，“上都河”、“老蓝旗”、“蒙八旗”、“元都牧场”为子品牌的多品牌战略体系。

2015年7月动工改扩建传统奶豆腐、奶酪深加工项目，新建面积4300平方米，库房1500平方米，硬化地面7000多平方米，改建厂房4000多平方米，2017年7月投入运行，力争成为农牧业产业化龙头企业。

我厂从2000年至今一直与内蒙古农业大学食品科学与工程学院、锡盟职业学院等科研院校在科研、技术推广、生产等方面保持着密切联系，将科研成果转化为生产力，并为企业产品研发以及产品的质量提供技术保障。2010年，企业引进意大利奶酪生产技术和设备，结合国内消费者营养需求和喜好，不断突破创新，已经实现意式奶酪本土化的完美转型。

新开发上市的：披萨奶酪、萨拉球形奶酪、民族特色糖果、特色奶豆腐、奶皮子及乳清液综合应用的相关产品近30多种，该类产品因极具营养性、便捷性、适口性等特点深受广大消费者青睐，取得了良好的成果。