本次活动由商界集团和重庆小面品牌中心主办,商界青年事业部承办,重庆市小面协会协办,旨在挖掘和宣传重庆小面行业内有志推动品牌化发展的优秀企业家,让更多的人可以感受小面人的匠心精神! 重庆小面是重庆特色饮食文化的代表,重庆小面品牌中心2022年于美丽的山城,由商界集团和重庆市小面协会共同成立。品牌中心顺应疫情常态化下,投资回归理性,消费理念升级,小面产业升级的趋势,甄选一批本土优秀连锁品牌。通过商界集团和重庆市小面协会的服务和支持,传播重庆小面的文化和品牌力量,带动一批品牌走出重庆,推动重庆小面产业发展
人物专访

重庆骉小面李胜环:将味道赋予多元 把小面做成品牌

“小面,对于大多数人来说只是早餐。但在重庆,一日三餐皆可小面。”2017 年,陕西的李胜环对重庆小面“一吃定情”,洞察到重庆人把小面“...

尊重,爱,拼搏,是叶伟胡辣壳牛肉面的深厚情谊

引语:汤鲜、面细、料丰,是对一碗牛肉面最朴素的肯定。舒心的吸溜,暖心的热乎,这短暂的十分钟,我暂且属于草原。氤氲的雾气升腾萦绕,是...

白市鸭血面总经理马军操:从小镇到全国,是梦想给予了智慧和勇气

将传统做出新意,让品牌形成符号。5年时光,“白市鸭血面”早已不再是起源于九龙坡区白市驿小镇的一家面馆,而是凭借着祖传配方:特色的酸...

流口水小面总经理赵林:十余载餐饮岁月,保持初心为世界做一碗面

“为世界做一碗小面!”是流口水小面自成立以来便用实际行动践行着的品 牌使命。“为什么叫流口水小面呢? ”重庆流口水小面总经理赵林说...

仇婆抄手创始人兼总经理 高东:抓住偶然,耐住寂寞,守得繁荣

“佐料是灵魂所在,要现包现煮才好吃”。一碗抄手,一段记忆,一份情怀,一大突破。2008年,高东先生正式创立“仇婆抄手”品牌——这是他儿...

赋能小面品牌升级 重庆市小面协会多元化服务再上新台阶

从巴渝汉子挑起箩筐沿街叫卖到街边搭棚定点落座,再到如今三步一摊五步一家,重庆小面的声音一直响荡在重庆人民的心头。如今,晨起的一碗面...

重庆小面品牌中心

商界集团携手重庆市小面协会,正式合作成立重庆小面品牌中心!

2022年8月17日,商界集团携手重庆市小面协会,正式合作成立重庆小面品牌中心!签约仪式现场合影01— 事情起始于,商界集团与重庆市小面协会...