郫都的阴天，没有明媚的日光，街巷灰蒙蒙的。街边的风轻轻掠过，1718coffee安静地伫立在街巷一角，室内暖黄的灯光透过窗户漫出来，刚好中和了室外的清冷。推开门，入目便是柔软的布艺、错落有致的绿植，松弛随性的布局让每一位推门而入的客人，即刻剥离外界的匆忙与浮躁，寻得片刻心安。

1718coffee 主理人 付媛媛女士

1718的由来

“我当初开这个咖啡馆，就是想满足自己工作和生活的需求。”

没有复杂的商业规划，没有逐利的经营目的，1718coffee的诞生，只是顺应付媛媛本心、根植亲情的生活选择。此前多年，付媛媛常年辗转各类商业场馆会客办公，奔波应酬之余，始终没有一方完全属于自己、无需伪装放松的独处空间。

付媛媛从前并不喝咖啡，疫情居家期间，她为调整饮食开始尝试咖啡，渐渐读懂咖啡的双重质感：无糖无奶的美式，凝练咖啡豆原生焦香，微苦纯粹，复刻生活本真样貌；温热绵密的拿铁，奶香包裹醇厚咖香，入口柔甜，契合人间温柔烟火。这份独特口感，让她萌生了打造专属治愈空间的想法。

四年前的郫筒街道，路面坑坑洼洼，设施陈旧，街道满是杂乱停放的电瓶车，即便路边三角梅长势热烈，也难留住路人脚步。付媛媛想，这里缺一个让人坐下来的地方，不用干什么，能喝杯东西，发会儿呆便好。

说干就干，付媛媛就近租下了科化北路的一间铺子，离家很近。每天坐在这里喝一杯咖啡，便是付媛媛最享受的状态。她给店铺取名1718coffee。有客人问及店名由来，付媛媛浅笑着解释：“大女儿2017年出生，小女儿2018年出生，1718，就是她们来到世界上的年份。”从店名定下的那一刻起，这家店对付媛媛而言，便不再是单纯用来盈利的一门生意，这成了她生活的一部分，串联着亲情、热爱与日常。

为什么是咖啡？付媛媛的理由很简单。相较于繁琐嘈杂的其他餐饮品类，咖啡馆经营流程简洁、出餐轻松，无需繁杂的前期筹备与后厨工作，不会耗费过多精力，一个人也顾得过来。更重要的是付媛媛不喜欢嘈杂，而咖啡馆干净雅致，这是她选择开咖啡店的根本原因。

1718店内图

付媛媛相信，小店自有磁场，温柔自会相逢。松弛宁静的店铺，一定能吸引一众热爱生活、向往慢节奏的人。她始终希望，这里能成为治愈人心的栖息地，而非单纯交易买卖的经营场所。

不刷好评，本心经营

当下餐饮行业大多依赖刷好评、买流量、做营销提升热度，但付媛媛始终不认同所有事物都只与金钱利益挂钩。开店至今，她从未花钱购买一条虚假好评，店内所有评价与口碑，全部来源于顾客最真实的体验感受。顾客的真心赞誉，她默默珍惜；顾客合理的差评与建议，她也虚心接纳、及时调整，用心对待每一位到店客人。

1718coffee一角

在这样真诚的经营之下，开店的意义远远超越了盈利本身。四年里，最让付媛媛忘不掉的，是一个雨天。

那是一个阴雨绵绵的清晨，细雨敲打着门窗，街头行人步履匆匆。一位年轻女孩独自走进店里，寻了一处角落静静坐下，全程沉默不语。看着女孩孤独的模样，付媛媛心中多了几分担忧，怕她空腹喝咖啡刺激到肠胃，便端来半块甜点悄悄递到她桌前，没有过多言语打扰。女孩抬头看了她一眼，微微一笑以示谢意。

待到雨势渐缓，女孩起身悄然离开。付媛媛本以为这场短暂的相遇就此落幕，不料没过多久，女孩折返回来，手里多了一束清新雅致的蓝色绣球花。“送给你。”女孩将花塞到付媛媛手上，转身便跑了。

付媛媛格外珍惜这份突如其来的善意，小心翼翼地将绣球花移栽养护在店内。冬日来临，花叶慢慢凋零，最后只剩下一截光秃秃的枯枝，旁人见了都摇头，觉得活不成了，可付媛媛依旧耐心照料。来年开春，沉寂许久的枯枝竟悄然抽出新芽，一天天舒展生长，再度开出烂漫花簇。

这一桩不期而遇的温暖，让付媛媛愈发笃定，小店最大的价值，从来不是流水与营收，而是人与人之间真诚的相处。有些东西急不来，花是这样，店也是。

开到她们十八岁

外人看到的永远是店内岁月静好的模样，却很少有人知晓，店铺装修的那些天，是付媛媛最难熬的一段时光。刚租下来的铺面眼前一片荒芜杂乱，付媛媛却已在心里勾勒出店内布局陈设的图纸。可接连两位设计师，都做不出她想要的模样，二十多天白白耗去，墙还是毛坯的。身边的人开始劝她随便装修一下，也好过完全不动工，白交这些时日的押金。付媛媛听着，没有说话。

“那时候我压力爆棚，整个人极度崩溃。”回忆起那段日子，付媛媛依旧感慨。没有经验、没有图纸，不愿放弃心中理想小店的付媛媛，最终选择亲自上阵。她整日守在施工现场，和工人逐一沟通，直接在店内比划哪里放灯、哪儿摆桌子。强撑了好几天，情绪终于在一个阴沉的夜晚彻底爆发，付媛媛在家崩溃大哭，一度后悔自己不该一时冲动租下铺子。

就在她快要放弃时，年幼女儿跑来，付媛媛无助地对着女儿述说自己的无助与后悔。年幼的女儿听不太懂，只是懵懂地抱着她，轻声安慰。那一刻，她忽然想起当初取名时随口许下的承诺——“妈妈要把这家店开到你们十八岁”。这句带着母爱期许的“海口”，此刻成了最坚实的力量，推着她第二天擦干眼泪，又回到了尚未竣工的小店，靠着一股韧劲，一点一点继续磨。终于，破败的铺面焕然一新，成了她当初想象中的模样。

1718coffee店内陈设

走过四年烟火日常，付媛媛还是那个付媛媛，不追风口，不算坪效，每天只开门做做咖啡，再和熟客闲聊几句。当下的商业环境浮躁功利，大多数门店追逐流量与速成，而付媛媛始终把真诚经营藏进小店的每一处日常里。她始终希望，这间承载着爱意的小店，能够成为顾客心中充满安全感的精神港湾与社区第三，让终日奔波疲惫的上班族、前路迷茫的年轻人、日常休闲的邻里街坊，都能在这里安放心绪。

谈及未来，付媛媛有个简单长久的心愿。她希望坚守住这间小店，陪着两个孩子长大，一如开店之初她说的——把店铺开到她们十八岁。

一间小店，四年温灯。1718coffee是母爱的印记，是热爱的寄托，更是一位普通女性在平凡生活里，坚定前行的见证。往后岁月，付媛媛依旧会守着这一方烟火小店，用长久的真诚与温柔，让这盏街角暖灯，成为更多人心中可以停靠的小小港湾，在快节奏的城市里，为路过的每一个人，留下一片松弛的角落。

记者：苏馨妍；摄影：柯贤亚；摄像：张益梦；编辑：王源园