晨光初照,怡家燕燕窝体验馆迎来了新的一天。大宁,这里的女主人,正忙碌地穿梭在第一批马来西亚燕窝之间。她轻捻每一片燕窝,专注地检查它们的色泽和纹理,如同鉴赏家般细致。
整理货品的间隙,她小心翼翼地将燕窝摆放得整整齐齐,不放过任何一个细节。尽管疲惫如潮水般不断涌来,但在店内温暖的灯光下,她的身影显得坚定而执着。
随着第一位客人的到来,大宁立刻放下手中的工作,脸上绽放出灿烂的微笑,热情地迎接。她的眼神中闪烁着对燕窝的热爱和对工作的专注,详细解答着客人的每一个疑问。她知道,这不仅仅是一家店,更是梦想的开始。
结缘燕窝
春去秋来,寒来暑往,岁月的车轮无情的驶过了漫长的旅程。不知不觉,大宁在电视台工作9年了。或许,在外人看来,这是一份光鲜亮丽,令人羡慕的工作,然而,大宁觉得她的每一天都像复制粘贴一般,被固定在轨道上。
“做点什么有意思的事呢?”大宁还是问自己。
其实,每个女孩心中都有梦想,有的梦想卖服装,流转时尚之美;有的梦想卖化妆品,给人增添色彩;有的梦想卖花,传递芬芳爱意。大宁也不例外,选择开一家淘宝店买衣服。
说干就干,她先在批发市场拿了一批衣服,注册淘宝账号、拍照商品、店铺装修、发布宝贝、客服沟通……凭借着多年在新媒体的经验,大宁游刃有余。
梦想总会伴随骨感同来,大宁这次创业并不是一帆风顺的。初期,她将更多的心思放在拍照搭理店铺,完全忽略营销和服装类促销的手法,最终导致业绩惨淡,至今那些衣服还留在家里。但在大宁看来,这不算失败,“对我来说只是一个小小的尝试”。
2014年,大宁迎来了生命中的新角色——准妈妈。为了自己和宝宝的健康,她开始寻找高品质的补品,燕窝和虫草自然成为了她的首选。然而,市场上这类补品的销售渠道稀缺,购买并不容易。幸运的是,大宁的母亲在食药监管系统工作,这让她意外地接触到了燕窝和虫草的批发渠道。
于是她决定亲自前往广州的批发市场,购买了2公斤燕窝。当时微信朋友圈兴起,大宁就一边吃燕窝,一边在朋友圈分享燕窝体验,包括燕窝对皮肤的好处和一些燕窝知识。
尽管她每天都食用,但2公斤的量还是显得过于庞大,直到生产结束恢复,还是剩了一半。于是,大宁决定在朋友圈发广告,以亲民的价格将燕窝卖给了感兴趣的朋友。
“那个时候还没有微商,我只是在朋友圈发着卖卖,大家反正也看着我吃过来的。”没想到短短一个月,燕窝就销售一空。
这次意外的成功让大宁意识到了燕窝市场的潜力,随着人们生活的水平提高,对滋补品尤其是燕窝这样高品质产品的需求在不断攀升。思虑过后,她决定再次走向创业之路,以朋友圈为渠道,卖燕窝。
也就是这一年,微商的商业模式开始形成,尤其是面膜产品在市场上创造了巨大的商业价值,被誉为“面膜时期”。微商的门槛相对较低,许多人通过在朋友圈发布广告快速加入到微商的行列中,希望能够迅速获得收益。
不过大宁很快就发现了一个致命问题,购买燕窝的客户都是认识的朋友,虽然也有转介绍的,但也不多。燕窝本就是复购率不高的低频消费品,要扩大销售量只能换个思路。
一次偶然的咨询解开了这道难题:“我能和你一起卖燕窝吗?”当时大宁看到这句话,灵机一动,她意识到可以通过发展代理或者合作伙伴的方式来扩大销售渠道,这样不仅能增加销量,还能通过代理网络让更多的人参与到销售中来,实现共赢。
于是,她开始动员客户或者朋友一起卖燕窝,“如果能让朋友们也能从中获益,那么他们自然会愿意帮忙推广。”
在微商的黄金时代,大宁走上了“批发”这条路,并将燕窝取名怡家燕。
批发之路
当每个代理都成为一个销售点,辐射到更多的潜在客户就成了一件顺理成章的事。
大宁深知代理的重要性,大宁将代理商视为朋友,这种信任关系在品牌传播中起到了关键作用。
通过口碑营销,怡家燕的燕窝品牌迅速在朋友圈中传播开来,很快达到了“一传十、十传百”的效应。她不仅亲自与客户沟通,保持联系,还及时更新新品信息和提醒燕窝的使用时间。
面对代理,大宁会为她们提供产品知识和销售技巧的培训,更好地推销产品。同时,提供必要的物流和售后支持,确保代理能够专注于销售。
同时她会帮代理们拍照、剪视频,制作有吸引力的内容,让她们分享到自己的朋友圈,提高产品的吸引力和可信度。
随着业务的扩展,大宁不断学习,丰富产品线,包括海参、鱼胶以及即食燕窝等,满足了市场多样化的需求。
为了产品品质和价格,大宁决定找到燕窝“老家”马来西亚,在降低成本的基础上,拿到更好品质的燕窝。
回忆起第一次去马来西亚的场景,大宁很感慨,感觉是昨天发生的事,又像过去了很久。
当时,她带着十几万的全身家当亲自去马来西亚购买燕窝,挑选了盏形完整、纹路清晰、颜色自然的上好毛燕,确保了产品的高品质。
有了马来西亚之行后,大宁便有了稳定的货源和质保,为后续的源源不断的客户,打下了夯实的基础。
随着业务的增长,大宁面临了存储空间的挑战。她的家变成了临时仓库,客厅、卧室、阳台都堆满了燕窝。
而大宁忽略了一个重要的细节——燕窝对存放环境的要求极高。适宜的温度、湿度和通风条件是保持燕窝品质的关键。夏季的高温和潮湿,加上家中缺乏专业的温控设备,为燕窝的保存带来了巨大的挑战。
起初,大宁并未察觉到任何异常。她忙于处理订单和客户咨询,每天的工作都排得满满当当。直到有一天,当她打开一个存放在阳台的箱子,准备为客户准备一批燕窝时,震惊地发现,燕窝的表面竟然出现了霉斑,质地也变得松散脆弱。
大宁立刻检查了其他存放点的燕窝,不幸的是,她发现不仅仅是阳台上的燕窝,就连客厅和卧室里的燕窝也受到了不同程度的影响。一些燕窝已经开始变质,失去了原有的光泽和弹性,散发出一股不新鲜的气味。
这次事件给大宁上了宝贵的一课。她深刻地认识到,无论业务发展多快,产品的品质和客户的满意度永远是第一位的。从那以后,大宁在燕窝的存储和管理上变得更加谨慎和专业。
然而,随着2019年朋友圈的饱和,大宁意识到又要转型了。她及时更新赛道,开始接触电商新零售。她通过淘宝店销售燕窝包装盒,不断吸引同行和客户,积累了自己的流量与人脉。期间,她还加入微商项目,从新人小白做到下级代理有几百人的头部人物。那段时间,大宁参加很多活动,聚光灯下,只有大宁自己最清楚这一路的曲折。
破茧线上之缚,化蝶实体之美
随着燕窝销售的火爆,大宁意识到,仅仅依靠线上销售是不够的。于是她考虑开一家实体店,让更多的消费者能够亲身到店体验燕窝的魅力。
实体店的第一关选址。
为了找到一个理想的店面,大宁花费了大量的时间和精力进行市场调研。她依次分析了重庆的消费人群分布情况,寻找高端商圈和住宅区附近是燕窝消费的主要集中地。这些地方的消费者具有较强的消费能力,且对健康和品质生活有较高的追求,与燕窝的目标客户群体高度吻合。
大宁在权衡利弊后,决定选择一个位于新兴商业区的店面,“这里就像是一颗蒙尘的明珠,现在大家还没发现它的好,可我看到了。只要我抢先一步,未来这里就是我的黄金口岸。”
记者发现,店面周边有18万人口的居民,同时正在新建的多个高端住宅,有多条公交线路和地铁站,方便顾客前来光顾。此外,该区域正在加大对商业扶持力度,“这就是我的机会,我要抓住它!”
第二关,装修。
大宁为了保证店铺的装修质量和风格,特意挑选了一些高品质的环保材料。然而,这些材料的供应商在供货过程中出现了问题,部分材料缺货,需要从其他地区调货。这一过程就像是打乱了的多米诺骨牌,连锁反应之下,装修进度严重受阻,时间大把地流逝。
而装修设计问题,更是让大宁头疼不已。
在实际施工中,她发现实际装修效果和最初的设计方案出现了偏差。比如,店铺灯光设计原本是要营造出一种温馨而明亮的氛围,可实际安装后,光线角度和亮度都与预期相差甚远;还有展示架的布局,原计划要突出燕窝产品的展示效果和层次感,但实际呈现出来的却显得杂乱无章。为此,大宁不得不频繁地与装修公司沟通协商,每一个细节都要反复斟酌、调整和修改,就像一位精益求精的艺术家在雕琢自己的作品,不容许丝毫瑕疵。
大半年过去,终于要迎来开业曙光,店内竟出现了严重的漏水,迫不得已开业时一再推迟。但她并没有被这一系列挫折击垮,她骨子里那股不服输的劲儿被彻底激发出来:积极地与各方沟通协调,努力解决问题;她亲自督促装修公司加快施工进度,不断寻找替代材料,以确保装修工程能够顺利进行。
经过多个月的艰苦努力,大宁的燕窝实体店终于开业了,这也让她的燕窝事业迈向了一个新的阶段。
好产品是王道,因此在产品方面,大宁更是匠心独运。
除了提供传统的燕窝产品外,她精准地捕捉到现代消费者对于口味和多样化的追求趋势。行业研究表明,近 70% 的消费者更倾向于购买具有创新性的食品。于是,大宁推出了各种花式燕窝,例如,燕窝饮品,燕窝甜品,燕窝汤品等。这些花式燕窝在保留燕窝营养价值的基础上,结合了现代消费者的口味和需求,进行了多样化的搭配和制作,以此满足消费者的个性化需求。
不仅如此,大宁还计划开展线下活动,如燕窝品鉴会、专家宣讲会等。同时,大宁非常重视与顾客在社交媒体上的互动,时常解答顾客的疑问,收集顾客的反馈意见。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,燕窝市场伴随着快速发展的趋势也面临一些挑战。首先,燕窝的价格相对较高,这使得一部分消费者望而却步。其次,燕窝市场存在着一些质量参差不齐的产品,一些不良商家为了追求利润,会以次充好,甚至销售假冒伪劣的燕窝产品,这给消费者带来了很大的困扰,也影响了整个燕窝市场的信誉。
对此大宁表示,她始终坚持从正规渠道采购燕窝产品,确保每一款产品的质量都符合国家标准。同时,她会以最低的价格销售给顾客,还为顾客提供优质的服务。
很快两个小时过去了,采访进入尾声。当记者问到大宁在创业之路的心路历程时,她思考了三分钟:“创业之路虽然艰辛,但我相信,只要用心去做,就一定能够成功。我对燕窝事业的未来发展充满信心,也感谢所有支持我的朋友和顾客。”
从朋友圈到实体店,大宁不仅是一个创业故事,更是一个关于坚持和热爱的故事。
作者:重庆移通学院新闻采写产业学院 张盈、杨聪、唐云
编辑:赵春雨
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