柳州市将打造一批袋装螺蛳粉“亿元明星”,力争今年袋装螺蛳粉销售收入突破30亿元。这是记者3月2日从柳州市商务工作会议上获悉的。

目前,柳州市的袋装螺蛳粉生产企业超过70家,网上店铺超过5000家,在阿里巴巴米粉特产类销售量排名第一。去年柳州市袋装螺蛳粉产值超15亿元,较上年翻了三倍。

柳州市商务委主任程方晓介绍,该市螺蛳粉产业实现快速发展,得益于行之有效的产业布局:一是出台了该产业发展的实施方案,明确了“走产业发展之路,打造柳州螺蛳粉百亿元产业”的战略目标;二是“五个一工程”基本完成。成立螺蛳粉协会、全面实施柳州螺蛳粉食品安全地方标准、申报“柳州螺蛳粉”地理商标、产业园投入运营等;三是电商开拓市场取得新突破。去年开展网红直播20多次,获得近5000万人次的点击量,创下日销售超过100万包的佳绩;四是加快推进了“百城千店工程”,柳州市组织生产企业赴境内外参展,引领和扶持柳州螺蛳粉品牌企业在北京、上海、深圳等国内一线城市、港澳台地区以及美国、澳大利亚、泰国等国家开店。

柳州今年将做大做强柳州螺蛳粉产业,继续拓展线下和海外市场,培育一批产值过亿元的螺蛳粉企业,力争2017年柳州袋装螺蛳粉销售收入突破30亿元。与此同时,柳州将强化螺蛳粉产业链布局,重点推进螺蛳粉配菜中的螺蛳养殖,笋与豆角的种植,以及腐竹和米粉的规模化生产等,形成产业化集群优势,为螺蛳粉产业降低生产成本。

日前,柳州市为培育螺蛳粉龙头企业和知名品牌,启动了柳州袋装螺蛳粉品牌评比活动。柳州市财政为评比活动斥资650万元,用于重奖优秀螺蛳粉品牌。据介绍,该评比活动全程阳光操作,在设置评审委员会的基础上,还特别设置了独立运行的监督委员会,将评出特等奖1名,奖金300万元;一等奖2名,奖金各100万元;二等奖3名,奖金各50万元。该项评比活动力求帮助柳州优秀螺蛳粉品牌做大做强,加快企业对产品的研发和创新,满足市场需求。

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