国产葡萄酒的哀鸿遍野与宁夏产区的逆势增长，在过去的2022年形成了鲜明对比。

2022年，被认为是国内葡萄酒行业最艰难的一年，无论是进口葡萄酒还是国产葡萄酒，都呈现继续下滑的趋势。国产葡萄酒的产量更是下滑超过20%，直接跌到了2000年的水平。

而宁夏产区在成立综合试验区的东风之下，全面增长。种植面积已经超过全国的1/3，产量更是占到了国产葡萄酒的40%以上。

宁夏的葡萄酒产业发展如何？它还有哪些尚未打开的枷锁？宁夏产区是否蕴含着投资机会？

从今天开始，商界好酒内容组将推出宁夏葡萄酒系列文章，分析产区优劣势，采访企业、带货主播，力求还原出快速发展中的宁夏葡萄酒产业的全貌。

今天，我们先来聊聊，在成立综合试验区2年后，宁夏的葡萄酒产业发生了哪些变化。

01、三个数据证明，宁夏产区已经初步成熟

1、58.3万亩，35%

2022年，宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区（以下简称“宁夏葡萄酒综合试验区”）新增酿酒葡萄种植和开发面积5.76万亩，改造提升低质低效园4万亩，全区总面积达到58.3万亩，占全国35%左右；产区共有酒庄和种植企业实体228家（其中已建成酒庄116家）。

2、1.38亿瓶，40%

2022年，宁夏葡萄酒综合试验区生产葡萄酒1.38亿瓶，占国产酒庄酒酿造总量的近40%。

3、30%，50%

葡萄酒出口增长率稳定在30%左右，在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际葡萄酒大赛中，宁夏产区以超过中国获奖总数的50%的绝对优势位居中国奖牌榜首位。

以上三组数据证明，在国内，以贺兰山东麓为核心的宁夏产区已经成为一个成熟的、高产量的产区，并且产品质量已经经得起国际市场的检验。同时，贺兰山东麓已成为中国真正意义上的第一个酒庄酒产区。这样的发展，与综合试验区带来的各项政策是分不开的。

宁夏产区在近几年积极组织举办推介会、展销会、品鉴会，邀请国际国内行业专家、采购商、经销商、媒体和广大消费者“零距离”接触贺兰山东麓葡萄酒及葡萄酒文化，让宁夏葡萄酒走出去，提升品牌形象和产区影响力。

2月19日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团有限公司正式挂牌成立，将通过市场化方式，开展招商引资、葡萄种植、基地开发、葡萄酒酿造，以及教育培训、金融服务、技术开发等主营业务。

这样的后端支持，让葡萄酒企业，尤其是精品化发展的酒庄把精力集中在生产和营销上，可以说，宁夏葡萄酒综合试验区正在用极快的速度，构建葡萄酒应有的发展环境。

从宁夏自治区政府和银川市政府发布的各类支持政策来看，宁夏产区不仅在产业上有的放矢，而且招式灵活，紧跟当下的消费潮流。

比如，去年开始，银川市葡萄酒产业发展服务中心先后建立了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区京东旗舰店、宁夏贺兰山东麓银川产区葡萄酒京东自营专区。同时，布局抖音营销平台，并与东方甄选、快手等平台对接。诸多类似的扶持，让贺兰山东麓产区的很多企业，能够轻松将产品对接到各种电商渠道，提升销售额和影响力。2022年全年，银川市葡萄酒线上销售总额突破7500万元，同比增长50%。

但是，我们也应当看到，即使宁夏葡萄酒综合试验区取得了耀眼的成绩，它的背后仍然有一个难以解决的“阿喀琉斯之踵”。

02、成本，宁夏产区的“阿喀琉斯之踵”

宁夏产区有其自身的优势，比如日照时间、昼夜温差、土壤特质等，这些都非常适合酿酒葡萄的生长和糖分积累，这是这一产区的自然禀赋。

然而，地理和气候，也同样给宁夏产区带来了难以解决的一个问题——成本。宁夏酿酒葡萄的种植需要越冬埋土防寒和灌溉设施投入，仅这两项每亩约增加成本800元以上，每公斤葡萄生产成本超过5.5元，每千升葡萄酒原酒的平均成本在1万元左右。

以目前公布的海关统计来看，在我国主要进口葡萄酒的国家中，均价最高的法国，原酒价格在15500元/千升，澳大利亚葡萄酒原酒的进口均价仅有法国的一半，约7750元/千升，已经低于宁夏葡萄酒。

均价更低的智利、南非、西班牙葡萄酒原酒，均价仅为4000元左右每千升，成本不到宁夏葡萄酒的一半。

税收也是葡萄酒企业面临的另一项成本。根据宁夏日报的报道，一瓶售价150元的葡萄酒，仅消费税和增值税就需缴纳37元左右，约占销售额的25%，而国外，特别是欧盟国家出口葡萄酒，在享受出口退税政策后基本不纳税。

这也导致宁夏葡萄酒的价格居高不下。商界好酒曾经收到过很多消费者和读者的疑问：为什么宁夏产区的葡萄酒，很多比法国波尔多地区的酒还贵？

我们需要明确的是，宁夏的葡萄酒未必比进口葡萄酒成本低，但它们的品质同样可以和世界顶级的葡萄酒相提并论。

宁夏葡萄酒的成本，最终只能从政策层面来缓解。

全国人大代表白尚成建议，国家应参照世界主要葡萄酒生产国的做法，将我国葡萄酒由工业产品列入农产品范畴，取消10%的消费税，把17%的增值税率降低到13%，同时，建议国家将宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列为国家级支持一二三产业融合发展的试点地区。

为什么宁夏产区要大力推进葡萄酒旅游，要进行一二三产业的融合，根本原因还是要摊薄成本，让宁夏葡萄酒在价格上更有竞争力。

03、前路光明，宁夏产区应该放眼世界

去年9月，第二届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会期间，宁夏新发布10条贺兰山东麓葡萄酒旅游精品线路产品。记者查阅资料发现，这十条旅游精品线路，既包含了张裕、西鸽、玉泉等知名酒庄，也包含了贺兰山国家森林公园、西夏陵、贺兰山岩画等。

整个2022年，宁夏产区年接待游客超过135万人次，而今年，宁夏产区的目标是接待游客200万人次。

宁夏产区在农业技术运用和产业链附加价值的提升上，也下了不少功夫。

宁夏农垦酒业公司与中科院工程物理研究所合作研制开发了葡萄籽原花青素、葡萄皮渣膳食纤维、葡萄籽油等产品项目全面开工，支持企业回收利用葡萄皮渣籽，开发生产葡萄醋、葡萄饮料、葡萄籽油等新型饮品和功能性产品。

在2021年热播的电视剧《山海情》中，很多人第一次知道了宁夏葡萄酒，也知道了宁夏葡萄酒产业对扶贫工作的重要性。

葡萄酒产业对宁夏的经济发展有着极大的助力，葡萄酒产业每年为当地群众提供就业岗位13万个、工资性收入约10亿元，移民收入中的1/3来自葡萄酒产业。在2022年342.7亿元的综合产值中，文旅及其他融合性产值约为200亿元。

根据规划，新的一年，宁夏产区将新增酿酒葡萄基地4万亩（全区酿酒葡萄基地面积达到62.3万亩），改造低质低效园4万亩，年生产葡萄酒达到1.5亿瓶，实现综合产值达到400亿元以上的目标。

可以肯定，宁夏产区已经成为中国葡萄酒产业的先锋，2023年，在挣脱疫情的枷锁后，宁夏产区一定会迎来高速发展的一年，在产业链上，一定有着大量的机会，需要大量的人才。

商界好酒记者认为，宁夏产区的发展前景很好，成本的问题也将会在产区和政府的引领下逐渐解决。在未来的发展中，如何强化产区的差异化，各个酒庄之间的差异化，产品和产品的差异化，才是宁夏产区最应该努力的方向。

有了高品质的、类型丰富的产品，有了成熟的产业链，才是宁夏产区真正走向世界的起点。