秘境贵州，赤水激荡。

无数游客会来此驻足观望，遥想当年金戈铁马、风云变幻的历史画面。而有别于这刚性的一面，美酒河的柔和娴静使得这一方水土与无数爱酒的人们拥有了情感联系。

位于中国酱香型白酒核心产区赤水河中下游——贵州省习水县习酒镇的习酒•窖藏1988就是这样一款历经岁月陈酿而深得爱酒人士赏识的白酒。

用时光沉淀，与岁月干杯

在每一次酒酿之前，专家们都小心翼翼地去做好前期规划。

一定要采用20年以上的窖藏酱香老酒与精选五年以上的优质酱香基酒，香味成分及相互间的配比平衡协调。只有这样，在漫长的等待期里，才能形成独特的质量风格和味觉体验。与友人共饮，体味其中深厚韵味，将各自要讲的话融入每一滴酒里，有如品鉴时光，与岁月干杯。

持匠心打造，和健康为伴

对待制酒就要像对待艺术品的制作一样，每一个细节都不能放过。

正是因为对品质的严格把关，习酒•窖藏1988具有“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的高端酱香白酒风格。

中国著名白酒专家沈怡方特别指出：窖藏1988具有醉酒度低、饮后不上头、不口干的特点。源自这匠心的打磨，习酒•窖藏1988除了这优质的口感，还含有许多微生物质。这些物质既对独特的酱香风格和空杯留香特点的形成起着重要作用，又有益于人体健康。

拥地利人和，用品质说话

好的白酒一定要拥有好的地理环境，赤水河河谷特殊的地形地貌、地球上同纬度保存最完好、面积最大的习水中亚常绿阔叶林自然保护带造就了原料生长的特殊环境、造就了甘甜可口的泉水、造就了适宜微生物生长的紫红朱砂泥土壤，千百年以来薪火传承的酿酒传统所形成的独特的微生物区系，使整个赤水河谷形成一个生产与环境之间相互影响、相互促进的酿酒微生态。

秉承中国酱香白酒的传统工艺，采用纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，以砂石条形窖为发酵容器，经二次投料、九次蒸煮，八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期，通过“四高一长”即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒和长期窖藏陈酿的特殊工艺精制而成。习酒•窖藏1988是纯天然发酵产品，其产品完全采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心设计，以酒勾酒，绝不加任何外来添加物，包括香味物质和水，是典型的“纯粮固态发酵原酒勾兑”。

同时，习酒始终坚持“以诚取信、以质取胜、锐意创新、追求卓越”的企业质量方针，先后通过了法国BVQI认证、中国方圆标志认证、质量管理体系认证、测量管理体系认证等。公司持续完善、改进了质量管理体系和食品安全管理体系，建立健全食品安全的长效监管机制，为习酒•窖藏1988产品品质提供有力保障。

习酒•窖藏1988，源于时光的沉淀与升华。