干货来袭!互联网+餐饮 创新者云集郑州!
商界郑州 2018-05-21 11:31:23

“餐饮业之所以成为世界上最强韧的行业,恰恰是因为每个餐馆都是脆弱的,每分钟都有餐馆关门破产。”

——塔勒布《反脆弱》

《中国餐饮报告2018》显示,2017年年底,美团点评收录的正常营业的餐饮门店数为840万家。餐饮门店数每年以超过20%的速度在增长,远超餐饮营收大盘的增长率(2017年同比增长10.7%)。从店铺变化率来看,2017年年底比年初新增了311万家餐厅,但也有285万家餐厅在这一年中倒闭。而已关闭餐厅的平均寿命为508天,餐饮行业整体竞争愈发激烈。

餐饮业以巨大的市场规模、极低的进入门槛以及多样化的品类选项,成为无数创业者的选择;同时餐饮业又因其复杂的产业链条、无规则的需求迭代,让大量的从业者折戟沉沙。

餐饮行业正在变成一个吸睛、吸金、吸星的行业,一个具有高成长空间的行业,一个正在受到大量商业关注的行业。特别是当下的餐饮业,在移动互联网技术和各种跨界因素疾风骤雨地冲击和改造下,正在上演过去20年都不曾经历的速度与激情。餐饮的整个系统出现了越来越多的新维度,孕育了越来越难以捉摸的新变量。传统的经营理念、运营方法已经很难满足如今的消费需求。餐饮企业急待品牌升级,创新服务产品的迭代包装以及适合新媒体传播环境下的营销推广。越是一个不确定因素丛生的时代,就越是一个需要精准措施来锁定确定性的时代。

解决难题需对症下药

由河南省农业厅绿色产品中心、郑州市工商局指导,猪八戒网河南省公司主办,河南省酒店餐饮管理专业委员会、饿了么河南分公司协办的主题为“智汇餐饮 助力新格局”河南互联网+餐饮创新服务峰会,将于2018年5月24日在猪八戒网河南总部园区举行。

猪八戒网平台组织餐饮行业专家智库、大咖对餐饮行业趋势情况进行分析,对企业各个层级的服务,包括品牌战略、品牌形象设计、空间场景设计、产品设计、营销推广、电商服务等提出实际方向,对餐饮行业发展痛点,难点等作出精准全面的诊断。

针对行业各层级问题,对应邀约行业内专家服务商与行业进行沙龙互动,相互更深了解,整合众多的餐饮行业的深耕的专家服务资源,产业链资源、媒体传播资源,共解困惑,共谋发展。也将根据企业需求专业化的带领知识工作者团队对餐饮企业走访对接,输出对应的解决方案及执行跟踪。

行业大咖,分享干货

猪八戒网开创式地为人才与雇主搭建起双边市场,通过线上线下资源整合与大数据服务,实现人才与雇主精准无缝对接。

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多家权威媒体报道

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活动主题:智汇餐饮 助力新格局 河南互联网+餐饮创新服务峰会

活动时间:5月24日(周四)14:00-17:00

活动地点:郑州市电厂南路大学科技园东区猪八戒网河南省总部园区15E一楼路演大厅

活动规模:200人

参与对象:餐饮企业高管、供应链专家、餐饮设计师、协会代表、政府代表、外卖平台、媒体等

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标签创新者  干货  郑州  

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