北海海鸭蛋变成抢手“金蛋蛋”
北海晚报 2018-05-02 08:56:08

“目前,北海海鸭蛋已占全国海鸭蛋市场份额的70%。今年‘三月三’期间,北海海鸭蛋再次火爆全国市场,供不应求。”北海蛋品行业协会秘书长莫斌告诉记者,今年“三月三”电商节,北海海鸭蛋成了“抢手货”,再次领跑海鸭蛋市场。

据不完全统计,今年“三月三”电商节,启幕至今10天内,北海海鸭蛋(烤海鸭蛋)线上线下的销售量已达260万枚,几乎覆盖全国各个省市,以及港澳台等地。“现在北海海鸭蛋平均每天的销量达45万枚以上,日销售额超过58万元。”莫斌介绍。

“近年来,北海海鸭蛋已经打响了品牌,深受全国各地消费者青睐。”莫斌认为,北海海鸭蛋品质好是其畅销的原因之一。北海养殖海鸭自然条件优渥,绵延的滩涂,丰富的红树林资源,成为放牧海鸭的原生态牧场,养殖的蛋鸭饲以鱼、虾、蚬、蟹及海藻等天然辅食,所产海鸭蛋蛋黄晶红透亮,营养元素丰富,备受消费者青睐。

“而海鸭蛋这道北海地道美味端上全国千千万万家庭餐桌,快递与电商的融合则是第一功臣。”莫斌介绍,其实,海鸭蛋养殖在北海由来已久,但主要为农户、养殖场的自产自销。2014年,合浦的海鸭蛋寄递业务开始兴起。2015年,北海海鸭蛋乘着电商的东风,随着知名度的提升,市场需求量越来越大,销售渠道很快变成以淘宝热卖、微商分销为主。2016年,电商发展进一步拉动北海海鸭蛋的网络销售,使海鸭蛋产品走出北海,成为全国百姓的盘中餐。

2017年,北海海鸭蛋产业已初显规模,鸭蛋年产量1.9万吨,约2.7亿枚,年产值约4亿元。涌现出了开元、鸿富、回头客、合天宝龙、金谷、许三娘等一批优质海鸭蛋企业,总销售额达5亿元,电商销管为2亿左右。海鸭蛋相关产业快递业务量占我市快递业务总量的80%以上,一跃成为我市快递业最大单品。目前,北海海鸭蛋生产企业已达30多家,北海海鸭蛋更是占据全国海鸭蛋市场70%份额,为中国高端鸭蛋的“后起之秀”。

北海海鸭蛋市场前景向好,莫斌更是信心满满。他认为,快递与电商的进一步融合发展,将充分挖掘北海海鸭蛋的市场潜力。据预测,2018年北海海鸭蛋销量将增长一倍,海鸭蛋年加工量将高达4亿枚,同时带动北海市其他相关行业,如媒体广告、包装设计、新媒体电商销售平台及团队,形成一个以海鸭蛋为中心的立体产业链。

记者获悉,为助推北海海鸭蛋产业做大做强,市商务局正加强与农业局、质监局等部门的对接,推进海鸭蛋申报国家地理标志产品保护工作,将北海海鸭蛋打造成北海特产新名片。此外,北海海鸭蛋作为农村电商产业,参与我市“党旗领航 电商扶贫”活动,通过建立“农户养殖生产+合作社(企业)加工包装+电商销售”的完整产业发展模式,实施海鸭蛋电商产业推广项目,制定北海海鸭蛋商贸流通标准,电商品牌打造,线上线下宣传、推广等方式,推动海鸭蛋电商产业发展的同时,助力脱贫攻坚。

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标签北海  鸭蛋    

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