2018年一开始,记者发现快消品纷纷涨价。康师傅、统一、伊利、蒙牛等发出涨价公告,市场上形成了一道涨价风。
记者对此走访了多家超市、商店,发现大部分快消品均有不同程度的上涨。其中雪花纯生、勇闯天涯等9款雪花啤酒涨幅在2到10元。康师傅旗下康饮茶及果汁系列分别提价2~3元不等。桶装方便面大部分上涨1元,其中包括康师傅和统一等品牌在内。无独有偶,统一乳饮产品近日也发出了调价通知:从2018年1月23日起,拟对统一乳饮部的零售价进行有序的优化,产品涉及茶饮如冰红茶、绿茶;果汁涉及冰糖雪梨、鲜橙多。
快消品行业,几乎是“涨”声一片。在南昌的一家大型连锁商超内,正在购买绿茶的王女生表示,以前2.5元一瓶的饮料现在3元,涨幅还算可以接受的范围,但有些饮料涨了1元以上还是无法接受的。
记者致电江西省价格监督检查局,张主任在了解情况后表示,商品的定价主要分为政府定价、政府指导价和市场调节价(即企业定价), 由于我国实行价格体制改革,所以大部分定价主要以市场调节价为主,只要企业不存在价格欺诈、没有明码标价的行为都是符合规定的。
对于此轮涨价,大部分食品企业均表示是原材料、包装和物流成本的增加所致。
东鹏特饮南昌区域负责人陈先勇表示,就东鹏特饮而言,本次涨价的主要是人力以及运输成本的增加。他表示,以前汽车每次运输能装3000箱饮料,由于运输新规严防超载,现在要求只能装2800箱,也就意味着每一箱的成本要增加2元。与此同时,司机运输、搬运、来回的次数等都因此增加,所以为保证各个代理商的利润,商家不得不提高成本,自然零售价格也有所提高。
记者发现,在2017年11月,康师傅控股发布公告,宣布修订物流服务以及纸箱采购的年度上限额。其中,物流服务供应商向康师傅控股提供物流服务的年度上限金额由2017年的2.17亿元提升至2.3亿元,由2018年的2.24亿元提升至5.42亿元。
除此之外,娃哈哈江西经销负责人告诉记者,原材料的成本增加也是此次涨价的原因。
所有乳制品,含乳饮料和部分休闲食品必备的食品原材料,都因奶源乳较少而涨价,这在很长一段时间对原奶产量都带来影响,进而影响到原奶价格走势。另外,去年4月箱板纸4460元/吨,随后每个月的价格都持续走高,其中十月下旬箱板纸价格更是达到6692元/吨,购置成本增加了2200多元。不仅如此,随着国家对环境治理的管控,造纸成本逐年提高,快消品的包装成本自然水涨船高。除了这几项成本的增加,2018年环保税的开征,也成了涨价的推手。
江西省社会科学院经济研究所所长麻智辉指出,从去年以来,包材、糖以及人工费用都进入了快速上涨的时期。其中白糖价格涨幅较为显著。成本的上涨直接给企业带来的影响是毛利率下降,而行业和企业的发展需要毛利的支撑。
他还表示,这一轮的“涨价潮”或将波及更多的品牌及行业。但是,快消品的涨幅相比工资的涨幅来说是很低的,所以此次快消品的微调并不会对居民的生活带来太大影响。
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